samsun pidesi

bu öyle bi pidedir ki samsun dışında nerde yaptırırsanız yaptırın aynı lezzeti bulamazsınız. aynı malzemeleri getirin istanbula aynı ustaya yaptırın yine aynı tadı alamazsınız. havasındanmıdır suyundamdıdır bilmem ama samsun pidesi yemek bi ayrıcalıktır.

başlığını görünce yazarını tahmin etmekte zorlanmadığım pide çeşidi.
bu pide öğrenci dostu bir pidemizdir.gerek şehirler arası yola olan mukavemeti gerekse yoldan gelince ısıt ısıt ye özelliği ile en tenha öğrenci evinde tüketimi maksimum 1 gün civarındadır.

edit-ekleme,vb:sabah saat 6 da gelen pidenin saat 7:30 da bitmesi pidenin popülaritesini anlatmak için yeterli olacaktır.kişi sayısını önemli değil ama yaklaşık 50 civarında pide olduğu rivayet edilmektedir.

samsun’da pazar sabahlarinin geleneksel ve vazgecilmez kahvalti aparatidir.

hatta evde kıymasını ya da vesaire içliğini hazırlayıp,pazarları fırınlara gidilip pide yaptırılır,eve sıcak sıcak o pide getirilir ve çay eşliğinde yenir..